Ein Garten in Norddeutschland

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Gemüse

Pflanze Anzucht Direktsaat Ernte Dauer Reihenabstand
(cm)
Pflanzabstand
(cm)
Keimtemperatur Saattiefe
(cm)
Basilikum A3-E7 - A7-E9 12-15
-
25x25 15-18° kaum bedecken
Bohnen, Busch- - M5-E7 A7-E10 8-10
30
- 15-20° 3
Bohnen, Prunk- - M5-E6 A8-E10 5-10
-
50x50 15-20° 3
Bohnen, Puff- - M2-E4 A7-E8 5-10
40
- 10° 3
Bohnen, Stangen- - M2-E4 A7-E10 5-10
-
80x100 15-20° 3
Bohnenkraut - A4-E6 A6-E11 14-21
20
- 15-18° kaum bedecken
Dill - A5-E7 A6-E10 10-14
10
- 15-18° kaum bedecken
Erbsen - A4-E5 A6-E8 8-10
30
- 5-10° 3
Feldsalat - A8-E9 A10-E3 10-12
20
- 10-15° 3
Gurken, Freiland - M5-E6 A7-E9 10-12
80
- 15-20° 3
Gurken, Gewächshaus A2-E5 - A6-E9 10-12
-
80x100 25° 3
Kohl, Rot-, Weiß-, Wirsing A3-E5 - A6-E11 5-8
-
50x60 15° 0,5-1
Kohl, Blumen- A2-E6 - A6-E10 8-12
-
40x40 15° 0,5-1
Kohl, Brokkoli A3-E7 - A6-E10 8-12
-
40x50 15° 0,5-1
Kohl, China- A7-E8 - A9-E10 6-8
40
- 15° 2
Kohl, Rosen- A4-E5 - A10-E2 5-8
-
50x60 15° 0,5-1
Kohlrabi A2-E6 - A5-E11 5-8
-
A5-E11 15° 2
Kürbis/ Zucchini - M5-E6 A7-E10 8-12
-
100x100 15-20° 3
Mangold - A4-E8 A7-E10 10-12
30
- 15° 3
Melonen A2-E4 - A8-E10 10-14
-
50x100 20-25° 0,5-1
Möhren - A3-E6 A7-E11 10
30
- 10° 2
Paprika A1-E4 - A7-E10 10-14
-
50x80 20-25° 1
Pastinake - A3-E4 A10-E2 20
30
- 10° 0,5-1
Petersilie - A3-E8 A5-E12 21-28
30
15-18° 0,5-1
Porree A3-E5 - A9-E1 15-20
-
30x10 12-15° 1
Radies, Freiland - A4-E9 A5-E10 8-10
15
- 15° 0,5-1
Radies, Gewächshaus - A1-E4/ A8-E10 A2-E5/ A9-E11 5-8
15
- 15-20° 0,5-1
Rettich - A2-E9 A5-E11 8-10
25
- 15° 1
Rote Rüben - A4-E6 A8-E11 10-12
30
- 15° 3
Salat, Eis-, Kopf- A3-E8 - A5-E10 15-20
-
25x30 15° 0,5-1
Salat, Pflück- - A3-E8 A5-E10 6-10
30
- 15° 0,5-1
Schwarzwurzeln - A3-E8 A10-E4 6-10
30
- 15° 0,5-1
Sellerie A2-E4 - A9-E10 15-20
-
40x40 20° kaum bedecken
Spinat - A3-E4/ A8-E9 A5-E6/ A10-E10 10-14
25
- 15° 2
Tomaten A1-E4 - A7-E10 10-15
-
50x80 20-25° 1
Zwiebeln, Frühjahrssaat - A3-E4 A9-E10 15-20
25
- 12-15° 2
Zwiebeln, Gemüse- A3-E4 - A9-E10 15-20
-
30x10 12-15° 2
Zwiebeln, Herbstsaat - A8-E9 A6-E7/ Folgejah 15-20
25
- 12-15° 2
Zwiebeln, Lauch - A3-E8 ganzjährig 15-20
30
- 12-15° 2